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2009年9月からの2年間のMBA留学記。準備期間の2009年5月より開始。ご意見はmshiba64@gmail.comまで。ブログトップ写真はフランスChamonixにてMontblancを撮影


by mshiba64

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2010/06/17 ヨーロッパ回想録 ジェノバへ

Lecco到着後1週間ほど冴えない天気が続いています。あまりに家を出ないのもつまらないので、レンタカーを借りてミラノ近郊のアウトレットへ行くこととしました。Serravalleアウトレットはミラノからジェノヴァへ1時間ほど車で南下したところにあります。Fox Townと違っていわゆる日本にあるアウトレットと同じように広い敷地内にショップが軒を並べている形式です。

個人的にはFox Townより楽しめましたねぇ。靴やチョコ/化粧品などのセレクトショップがたくさんあるので飽きない!私はイタリア製のシューズを購入しました。Les Copainsといういわゆるデザイナーズブランドが作っている靴で、なかなか良いデザインです。しかも軽い。奥様はDieselでジーンズ買ってましたね。Dieselも実はイタリアブランドなので、イタリアでは安いんですね。(NYのマンハッタンに行ったときも安いと思いましたが。。。)

アウトレットでテンションが上がった為、そのノリでジェノバまで行くことにしました!帰りは2時間半かかるのに。。Leccoを出発する前にジェノバにあるレストランを調べておきました。Zeffirinoというジェノバでは名物のレストランです。なんでも先代のシェフがサンレモ世界会議の料理長を務めてジェノベーゼソースを有名にしたとのこと。北イタリアの料理と違い、ここは港町ならでは海の幸の料理が出てきます。海老やイカとトマトを使った料理は確かにうなるおいしさ。でもやっぱり一番すごかったのはジェノベーゼソース。日本で食べるものと違って、バジルの香りがとても新鮮、かつクドクない。リグリア産のオリーブオイルが軽いのと、オーナーシェフ独特の乳化のテクニックがあるそうです。うーん、来て良かった。

我々が訪問したときはパーティをやっていて、歳を召されたサーバーが本日のデザートのミルフィーユを取り分けてました。まさかあの人が御歳70代のオーナーシェフじゃないよねぇなんて言ってたら、その方でした!笑)我々のテーブルでもスズキのポアレをサーブしに来てくれたり、通る度に「おいしい?」と聞いてきたりとにかく元気元気。支払いを済ませて、帰る際も歴代の有名人訪問時の写真を見せてくれたりジェノバペーストの瓶を説明してくれたりとにかく気さくな良いおっちゃんでした。

店を出るころにはジェノバの街は日が暮れてました。停泊しているクルーズ船の明かりを眺めつつLeccoへ戻ります。Leccoに着いたのは1時過ぎてました。今度はゆっくりリビエラ海岸沿いを旅しつつ、ジェノバを再訪してみたいですねぇ。冬のリビエラ~♪
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いまいちな曇り空のアウトレット
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これがローマ法皇も食べたジェノベーゼ
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御歳70代のオーナーシェフ
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乳化の具合が最高だったイカと海老
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いい加減そうなミルフィーユだが味は秀逸

# by mshiba64 | 2010-07-28 03:38 | Europe

2010/06/10 ヨーロッパ回想録 ミラノ散策♪

Leccoですが、あまりはっきりしない天気が続いています。北イタリアは夏が長いですが、5月/6月はまだ少し雨が残り7月/8月はほとんど雨が降らないようです。

6/10はミラノ散策です!6/5に生活セットアップのために車で行きましたが本格的に街を散策するのは初めてです。夏が長いと書きましたが、この日のミラノは既に35℃くらい。。しかもとても蒸し暑い。長旅の疲れか、風邪を引いてしまい余計に暑さが応えます。8月になったらどうなってしまうんだ!?

コルドンブルー事件のトラウマを払拭するために、事前に調べておいた有名店
Antica Trattoria della Pesaでランチです。どの皿も本当においしい!ちなみに子牛のカツレツは骨付きのまま揚げるのが正式な調理法らしく、その場合はsが入って「Costoletta」と呼ぶらしいです。

ランチ後に10 Corso Comoに立ち寄ります。ここはコムデギャルソンが経営しているセレクトショップで日本とのゆかりも深いようです。ショップを出てお洒落なガリバルディ通りを南下しながらドゥオモを目指します。この通りはカフェやショップがいろいろ立ち並んでいて楽しいですね。

ミラノのドゥオモはフィレンツェよりも整然/荘厳な印象を受けました。ちかくにスカラ座があり、オペラのスケジュールをチェックです。オペラはFaustのみやっているようです。むむむ、難しそう。。。

夜はお洒落なガリバルディ通り沿いになる、ミラノで最も有名な日本食レストラン「大阪」でディナーです!ここは専門の麺打ち職人さんが作るラーメンが楽しめます。ひょえー、NYのラーメン屋より手が込んでてうまい!しかも油そばもある♪油そばは生卵がトッピングできるんです。これが実に一年ぶりの生卵です。涙涙。店員さんも皆日本人で美女が多く(経営してるマダムがとても綺麗なご婦人だからかな!?)、とてもフレンドリーに接してくれます。

風邪もぶっとぶ満足感で、ミラノを後にしLeccoへ。もう日も暮れていましたが近くの広場ではダンスパーティらしきものが催されていました。夏ですねー。

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Leccoの駅。薄いオレンジがかわいい。
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ミラノ行きのチケット。改札はなく、入り口でスタンプを押すルール。
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Pesaのポルチーニパスタはシャキシャキ!今回の旅行のNo.2の一品!
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ミラノ風リゾット。当初はやや馬鹿にしてたが実はうまいですね、これ。
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Costoletta。カリカリで最高!
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10 Corso Como
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ドゥオモ。荘厳だ。
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油そば!ズルズルいっちゃいました。
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とんこつラーメン。スタッフが九州出身の方が多くお奨めとか。
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Leccoの夜。ロマンチックだぁ。

# by mshiba64 | 2010-07-27 00:24 | Europe

2010/06/06 ヨーロッパ回想録 Fox Town & 家電ショップ

Leccoへの移動は車を使ったのですが、生活のセットアップのために到着してすぐに返却せずに2日間車を使って散策をします!レンタル最終日の6/6はLeccoから車で1時間半ほどのところにある、Fox Townというアウトレットショップへ行きました。ここは国境を越えてスイスの南端に位置しています!

とにかく暑いので、ショップが全てインドアにあるFox Townは涼しくて良いですね。奥様はBaguttaのシャツを購入しました。私も日本のショップで良く買うシャツブランドなのですが、こちらで買うと異常に安い~。でもシャツの型とか生地の質感とかイタリアにしかないんだよなぁ。。。あとBallyのゴルフブランドを発見!ピッツの友達用にお土産購入です。

Fox Townの食堂でランチを食べたのですが、コルドンブルーを子牛のカツレツだと思って注文したらこれって鶏肉にチーズとハムを挟んでパン粉焼きした料理なんですね。。。子牛のカツレツは「Cotoletta」と言うらしいです。思いっきり間違えて、奥様に怒られました。。今度ミラノで本物のCotolettaを食べねば。

Fox Townを発ちVilla d'Esteへ。庭園を散策するつもりでしたが、セキュリティにホテル客もしくはランチ予約がないと入れないと言われてしまいました。ここは一泊600ユーロは下らない超高級ホテルです。仕方ないので諦めて、家のネット環境を整えるために必要な器具を買いに家電ショップへ立ち寄りました。イタリアの家電ショップってさすがです。カプチーノメーカがたくさん置いてあります。目移りする品揃えです。

奥様はクルーズを終えて、ちょっと中疲れが出ているようでしたが滞在できる環境が整って回復してきたようです。楽しむぞ!
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これがコルドンブルー!
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スイスとイタリアの国境でパシャリ。
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Villa d'esteの入り口。
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Villa d'esteを湖から見た写真
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カプチーノメーカー達!

# by mshiba64 | 2010-07-26 23:38 | Europe

2010/06/05- ヨーロッパ回顧録 Lecco滞在

こんばんは。

ヨーロッパ旅行を終えて既に3週間が経とうとしていますが、今でも1ヶ月滞在したLeccoが懐かしくてたまりません。湖と山、お洒落なカフェとジェラートに囲まれた生活は最高でした。

Leccoでは1600ユーロのアパートを一ヶ月借りました。ここを拠点に北イタリアのいろいろな街を旅することとなります!

1.アパート
さすがイタリアだけあって、アパートはキッチンやバスルームがお洒落にデザインされていました!ベッドルームとリビングも別々だし、これならゆったり住める!

ベッドのリネンが気に入らなかったので、ミラノのFretteでシーツと枕カバーを購入です。いやー、Fretteが130ユーロとかで買えるってすごいですな。日本で買うのが馬鹿らしくなってきます。食器やライトなどその他こまごましたものは、IKEAで揃えます。イタリアのIKEAってランチスペースにオリーブオイルとバルサミコ酢が置いてあったりします。さすがイタリア。日本のIKEAでもそのうち寿司とか出たりして・・・。

2.コモ湖
Leccoは北イタリアの「人」の形をしたコモ湖の右下に位置する街です。コモ湖はその昔に流氷によって削られてできています。火山とはまた違った趣きの山に囲まれた湖は本当に最高の景色です。ミラノっ子にとっては、ここに別荘などを所有して週末をここで楽しむのが一つのステータスとなっているようです。

コモ湖にはハリウッド俳優も別荘を所有する高級地Bellagioや007 Casino Royaleの最終シーンが撮影されたVilla Balbianelloなどがあり、Leccoからはフェリーで行くことができます。

3.Lecco
Leccoはミラノから電車で40分くらい北に行ったところになります。街はこじんまりとしていますが、カフェやレストランはいつも賑やかです。6月からGROMという北イタリアでは有名なジェラート屋(なぜか日本にもある!)が開店して今年の夏は賑わっています。道行く人達は、老若男女裕福なんだろうなーと思わせるお洒落な雰囲気です。

いつだったかな、日本でまだ留学活動を開始した頃でしょうか?イタリア好きの我々夫婦が次に行くならと考えたのがコモ湖でした。ここで1ヶ月、湖と山に囲まれて暮らしてみたいと話したのを覚えています。新婚旅行ではフィレンツェより以北には行けなかったので、次行くなら食も充実している北イタリアだ!と考えていました!

念願の滞在をかなえることができたのもMBA留学のおかげですね。この滞在もMBAの一部と考えて思いっきり遊んでやろうと考えています!海外留学の先輩にも良くアドバイスもらいますが、一番印象に残っている言葉として「留学をさせてもらったから、この後の会社人生がどうなっても俺は悔いがない」というのがあります。この先輩はそのとき関わっていたプロジェクトの大変さを皮肉って冗談を言っていた部分もあるのですが、実は本質を突いていると私は思っています。何事も中途半端は駄目です!

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いやー絶景。この写真見る度に戻りたいと思う。携帯の壁紙にもしてます。
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Leccoの街並。
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アパートのリビング。ほんとお洒落。
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リビングその2。ここでイタリアン作ったり、ワールドカップ見たり。あー、夏の思い出だ。
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ベッドルーム。Fretteのシーツ装着済み。
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何度も通った近所のカフェ。小さい店だけどすごい人気だった。
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ホットに見えて、実はアイスカプチーノ。イタリア的にCapucino Freddo。暑い夏には最高すぎる。。。
# by mshiba64 | 2010-07-26 11:44 | Europe

2010/07/24 いろいろ初体験な日

こんにちは。

このブログにTwitter表示機能つけたので、Twitterをまた始めてたりします。ブログだとどうしても整理して書く必要があるのですが、Twitterだと楽チン♪

今日はなんだか初体験が盛りだくさんの一日でございました。

1.アメリカにはないと思っていたパティスリー
奥さんの知人から紹介してもらったピッツバーグのパティスリーへ行きました。ここは料理学校が本職であり、ケーキの販売は毎週土曜日しかやっていません。しかも開店とともに長蛇の列。。。が、持ち帰って食べたケーキはどれも劇ウマ!特にアップルタルトは温めて食べると最高です。その他、ミルフィーユやフルーツタルトなどのカスタードものもかなりレベル高し。。。アメリカ(NY除く)にはないと思っていたパティスリーを車で5分圏内に見つけたのは大発見でした。

このお店はこの秋にイタリアへのグルメツアーを計画しているとのこと。こういう人達と行くツアーはすごそうだ。
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店内。右端の冷蔵庫の中にもカスタード&生クリーム系のケーキが。。。
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5つ購入!
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カスタードのフルーツタルト。。。うまかった。
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No.1人気のAppleタルト。バニラと一緒に食べると最高!

2.Mytouch phoneをCraigslistで購入
アメリカで初めて個人売買を経験しました!Craigslistで買ったのは中古のmytouch phone! 外見は少し傷入ってますが、SIM unlockedなので受け取ったその場でActivateしてさくさく動作開始しました。

売主は女性向けの古着ショップの定員さんです。彼女のいるショップまで直接Mytouchを受け取りに行きました。彼女は以前、CMUのHeinzのキャリアセンターで働いていたらしい。一緒に行った奥様はショップにて古着を物色したりなんかして。笑

Mytouchはキーパッドがないので、どうかなーと思いましたが慣れてしまえば画面タッチキーも結構スムーズに使えます。キーパッドがない分軽いのは良いですね!TwidroidをインストールしてTwitterをベッドに寝転びながらやったりするのもなかなか良いです。ますますiPadが欲しくなりますね。笑

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MytouchでTwitterな状態。
もっと広い画面(Xperia)欲しぃ。


3.日本人新入生と初飲み会!
日本人新入生の方が勢ぞろいしたので、飲み会に顔を出しました。今年は合計5名(おそらく)です~。遅れていくと皆さん既にBeerでできあがっていて楽しそう!初回にも関わらずかなり和気藹々と、皆のキャラをぶつけ合ってました。笑)これはかなり期待できそうです。一年生の授業にもぐりこんでみようと今から考えています。
# by mshiba64 | 2010-07-26 03:58